Obezita je vážný celosvětový problém a šokující je především skutečnost, že po zemi chodí více obézních, než hladovějících lidí. Ačkoliv většina lidí zná důvod své tloušťky, málokdo ji řeší, podíváme se tedy na tento problém pod lupou.
Důvod vzrůstající obezity
Hlavním důvodem vysokého nárůstu obezity v celém světě je způsob změny obživy. Dříve obezita prakticky neexistovala. V pravěku se lidé živili zejména lovem, měli mnoho pohybu a jedli stravu bohatou na bílkoviny. Když se naučili pěstovat plodiny, jednalo se o náročný proces, který vyžadoval mnoho práce. Hlavní změna přišla s průmyslovým zpracováním plodin. Lidé již nejsou odkázáni na vyčerpávající způsob obživy, ale naopak si stále častěji zvykají na pohodlný a nenáročný nákup hotových jídel a polotovarů.
Velké rozdíly mezi zeměmi
Je velmi zajímavé, jak velké rozdíly v obezitě jsou mezi některými zeměmi. Zatímco ve Švédsku je obézních 16,6% populace, v Japonsku jsou to jen 4,5% lidí. Na obezitě se podílí i kulturní návyky. Zatímco v některých zemích je obezita sociální faux pas, někde se jedná o zcela běžný životní standard, například ve Spojených státech, které mezi zeměmi s vysokou obezitou téměř dominují. Na obezitě se podílí také nekvalitní potraviny, složení stravy je velmi podstatné a zatímco v zemích s nízkou obezitou převládá organická strava, u těch zbylých převládají tučná jídla bohatá na cukry.
Obezita není žádným dlouhotrvajícím trendem, ve většině zemí se jedná o problém, který vznikl během posledních 40 let. Pouhá 4 desetiletí změnila světovou rovnováhu do takové míry, že je v mnoha zemích obézní každý třetí člověk. Pro lepší představu shlédněte sestupný žebříček 10 zemí, kde je obezita největší.
Žebříček nejobéznějších zemí
10. Trinidad a Tobago: 30% populace
9. Venezuela: 30.8% populace
8. Spojené státy: 31,8% populace
7. Mexiko: 32.8% populace
6. Jižní Afrika: 33.5% populace
5. Spojené arabské emiráty: 33.7% populace
4. Jordán: 34.3% populace
3. Egypt: 34.6% populace
2. Saudská Arábie: 35.2% populace
1. Kuvait: 42.8% populace